「加湯」創立於2012年4月,加湯=+湯,老闆說+的形狀像是十字架的樣子,因為老闆是虔誠的基督徒,開店前有一段時間一直為了這間店的店名而禱告,感謝神的指引開了這間店,命名時就想到用這聯想得名,特別的店名,當然也就以招牌好湯為出發點,發展了這一系列的好湯~~ 

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隱身北平路的義式家庭料理

    老闆蘇世昌認為現代人外食的情形普遍,但能選擇的優質產品卻減少,如果在外能夠吃到健康又營養的食物,那真的是很幸福又安全的事,加上近日食安危機頻傳,因此發想:「倘若我們能讓顧客享用新鮮食材熬煮的的湯,那一定是件很棒的事!」恰巧在一次日本旅行中發現令人驚豔的湯品,「加湯」的品牌定位就是標榜由純自然素材烹煮的湯品專賣店,把季節性蔬菜的美味與養份充分融合在一起,所有的湯都是忠實呈現出自然食材的原色原味,讓顧客喝到的每一口都是奢侈口感的好湯.

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    為了方便附近上班族的需求,周一至週五的AM11:00~PM1:00,老闆貼心的推出九十九元起的商業午餐,讓附近的上班族可以享有精緻又平價的午餐時光!也可以預先打電話來訂購,外帶更方便喔!

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地址是在台中市北屯區平德里北平路三段144號,很好找!!

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    一進店門就可以看到許多新鮮南瓜,這些南瓜是東昇南瓜,產地直送,老闆選用花蓮好山好水種植出來的東昇南瓜,製成南瓜濃湯,吃南瓜好處多多,南瓜中有很多營養素,南瓜是首推天然食材,不僅能抗氧化,更可以幫助健康,預防疾病.

   100公克的南瓜中,含熱量24卡,脂肪0.2公克,蛋白質0.9公克.因為富有類胡蘿蔔素及不飽和脂肪酸還有鐵質等,可以預防心臟疾病,調節血糖,幫助眼睛以及減緩關節炎發作等,而南瓜子內也富含維生素E,對於預防攝護腺癌具有公認的保健作用.

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是不是看起來可愛又新鮮的感覺!!啾咪!!

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有情天-《以馬內利》


以馬內利 基督的愛 神所應許的同在

何等光彩 我心敬拜 祢是我一生的倚靠

以馬內利 我主我王 一生年日總在我身旁

以馬內利 我要仰望 軟弱時更得著剛強

https://www.youtube.com/watch?v=Dd4XlNRE8ZE

 

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         店內的環境乾淨整潔,主要採用木材及磚頭裝潢,加上明亮藍粉色系的運用,雖然沒有傳統地中海建築的藍白色調,但仍充分表現出南歐式的意象風情.

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手工香草烤布丁超好吃!!!

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店內擺設超溫馨,像回到主的懷抱一樣安心!!!

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二樓還有小包廂可提供團體聚餐使用!!

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二樓俯看一樓,店內乾淨整潔!!

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    吧檯廚坊開放式,乾淨,所以顧客可以看到食材製作!!!安心!!

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    二樓溫馨包廂,可供團體使用!!

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   提供書報雜誌供大家使用!!當然也有基督徒的期刊-蒲公英希望月刊,聖經!

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店內餐飲菜單

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    店內採用主恩牧場的新鮮直送鮮奶,採訪時,正妹店員正在喜樂的補貨!

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     基督徒的最愛-讚美套餐-哈雷路亞!!!

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番茄時蔬湯-單點75元

    酸甜的食蔬湯,由新鮮番茄及新鮮食蔬加入洋蔥下去熬煮,每一口湯都能品嘗出鮮美的蔬菜甜味,金針菇與玉米筍還有青花菜加入,色香味俱全!

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奶油玉米馬鈴薯濃湯-單點75元

可吃到滿嘴玉米粒,濃濃牛奶香,馬鈴薯泥口感,每一口都濃郁,健康滿分!!

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東昇南瓜奶油濃湯-單點75

每一口可吃到豐富的南瓜肉泥,還有吃到南瓜的纖維,濃郁奶香,真材實料,營養加倍!!

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    熱熱吃,好好吃!!!

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奶油野菇雞丁炊飯-單點110元

    想要吃到這炊飯,其實真是不容易,製作過程繁複,不只要將飯煮熟,加入材料之後,還得保持米粒粒粒分明,放入鍋中炊,火侯也要拿捏得好,每日的份量有限,老闆說喜愛吃飯的人點這個就對了!!

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義式雙起士酥炸飯糰5入-110元

金黃酥脆的手作義式炸飯糰,有自製的南瓜,奶油白醬,蘋果咖哩三種飯底,搭配二款起士內餡,增加起士濃郁的香氣與拉絲的口感.蜂蜜芥末醬,墨西哥辣肉醬與咖哩醬佐料,展現多層次的風味,小巧圓球的外型非常討喜,適合與家人朋友尤其是小朋友一同分享!

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你看看~~你看看,咬開酥脆的外皮,裡面還有濃郁的起司會牽絲喔!!!!!

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番茄香腸雙起士焗烤麵(管麵)-單點150元

起司香濃,運用兩種起司鋪陳,一為底下會"牽絲"的起司,而上層焦焦的部分又是另一種起司,上層起司口感焦焦脆香,下層起司濃郁,由上往下大口挖起,起司包覆著香腸.麵包丁及管麵一起吃,入口香脆有咬勁,起司的香氣氛在口中咀嚼,分為兩種層次,加上香腸的肉香,真的好好吃呀!!

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牽絲的起司

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辣肉德式香腸義大利麵-單點150元

這道義大利麵算是喜歡重口味的人會喜愛的一道香辣麵食,用青辣椒加洋蔥下去拌炒,還有豬絞肉的香氣與番茄的微酸香氣,將義大利麵拌炒入味,食用時,一口義大利麵一口德式香腸,真是人生一大享受阿!!

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番茄羅勒唐揚雞義大利麵-單點150元

喜歡吃炸雞塊的人可以點這道唐揚,新鮮的番茄義大利麵灑上些許起司粉,配上炸到酥脆的雞塊,也是一道好吃的義大利麵喔!!!

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奶油雙起司焗烤麵包彈(附黃金脆薯)-單點110元

將精選的麵包挖空,裡面包著奶油義大利麵,外層塗上起司進烤箱烤,就成了好吃的麵包彈,很特別的一道我喜愛的料理!!非常方便,適合趕時間的上班族外帶!

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抹茶冰淇淋

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梅子蘇打

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可可摩卡咖啡

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柳橙冰淇淋蘇打

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素食義大利麵套餐-吃素的朋友也可享用道全素的餐點,只要告訴店員就可以替您準備喔!!!

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來店打卡,送明治冰淇淋~~好康ㄟ!!點餐加價30元就有烤布丁喔!!!

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題外話悄悄說:

訪談中得知,老闆是東吳法律系畢業的學長,他會演奏豎笛,要是蓓蓓老師在台中組樂團,老闆願意當我的第一位豎笛手喔!!!嘻嘻嘻!!(超開心)   

 店家資訊:

店名:加湯God Soup‧專賣好湯

地址:台中市北屯區北平路3段144

電話:04-22366785

喝湯時間:11:00~20:30 (週日公休)


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