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說到拉麵

自從搬來台中後

住在逢甲

吃過價位從一碗五十元

到現在一碗兩三百元的拉麵

每一家的風味各有千秋

湯頭-不外乎是老饕最會評斷的重要一環

 

自從去年2014年的七月

一風堂進駐台中新光三越

掀起一股吃"一風堂拉麵"的旋風

許多網路上的饕客

紛紛在部落格寫下評論

 

每每逛新光時

逛到新光三越的九樓

就會見到許多人抽號碼牌排隊

也因為如此

就會打消去嚐鮮的念頭(不想花時間排隊~~感覺要排好久)

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這次

利用平日

與友人相約

於一風堂會合

起初以為平日會很多人

 

今天不用抽號碼牌就有座位

真的是很順呀!

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坐定後

經店員介紹一風堂點餐流程及拉麵特色

小編決定點"赤丸新味"來試試

聽說口味較重

 

當然還有更重口味的"一風堂辣肉味噌"

但是小編我不愛太辣的麵食

折中選擇"赤丸新味"



uiu iu oiu  

 菜單背面還有許多小菜、點心可以選擇

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 點餐需加一成服務費唷!

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現在來店享用拉麵有"春日吃拉麵,相約集點趣"的集點的活動

5/31前

全台一風堂都有舉辦集點活動(兌換至6/30止)

點購一碗拉麵即可累計一點

可兌換的商品豐富又美味 

 

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每碗拉麵可集一點

3點可換煎餃一份

5點可兌換[風神雷神]一風堂脆雞腿一份

7點可兌換單人輕食套餐一份

9點可兌換單人饗宴套餐一份

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 活動適用於一風堂全省所有店鋪

  • 兌換時請詳讀注意事項

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好康報報

加入line好友可以獲得優惠券

即日起至6/15止

將一風堂LINE@加為好友

即可獲得LINE「一風堂自家製煎餃」優惠券一張!

 

桌上的這杯茶為"南非國寶茶"

無咖啡因

其風味喝起來介於紅茶及麥茶中間(個人感受)

是可以免費續杯的

店員會幫您服務倒茶

也會放一壺在您的桌上

以便自行添加

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現在也有貼心的雙人套餐組合

拉麵加小菜

特定品項的拉麵配對才有此優惠唷!

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醬料配料放置櫃

筷子放於下方小抽屜

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 好奇寶寶沒看過此種瓶子

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 裡面裝的竟然是白芝麻

可加入拉麵中增添香氣

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此為友人點的"白丸元味"

其口味較清淡

由豚骨高湯熬煮而成的湯底

搭配著麵條及大片的豚肉(2片)

撒上蔥花

木耳陪襯

看起來好吃極了

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所有的拉麵都可選擇軟硬度

依饕客自己的喜好做選擇的貼心服務

也是大家喜歡來吃的原因之一吧!

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 赤丸新味

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濃郁的湯頭

本身有點微辣

不敢吃辣的朋友

要想一想再點喔

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肉片蠻大片的

肉質也算不錯

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拉麵老實說有點粉粉的感覺

沒有預期的好吃

小編選的是適中的硬度

也可以選偏硬或偏軟

看個人喜好囉!

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桌上擺有薑絲

可加入拉麵一起吃

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還有蒜頭及壓蒜器

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可以愛吃多少

就壓多少蒜泥加入拉麵中

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加入蒜泥的這碗"赤丸新味"口味更重啦!

生大蒜可讓「豚骨湯底」更加的濃厚香醇

老實說

小編吃完口中都是蒜泥的重味道

結帳櫃檯有口香糖可以緩解口中蒜味喔!

 

店家資訊

台中三越中港店

地址:台中市西屯區台灣大到三段301號9F

營業時間:週一至週五11:00~22:00

         週六至週日.例假日10:30~22:00

電話:(04)2259-9122

 

 

 

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