說到台南美食

每一次到台南就會直奔這家超好吃的牛肉湯店-旗哥牛肉湯

地址:台南市中華北路一段143號(7-11對面)

電話:06-2590005

營業時間:下午4點~凌晨12點        

早上7點~下午2點(但是有時候賣完就沒了~~~所以中午吃飯要趁早喔!)

公休日:星期一下午4點~星期二下午4點

還記得第一次來到這裡是三年前的事了

是老公帶我來的

又想起以前杏宜學姊跟我說他們台南人的早餐都吃飯配牛肉湯

就可以有力氣做事

元氣滿滿一整天

還滿有趣的

這一次跟著好友GARIAN一起來到台南奇美博物館參觀

順道來吃吃~~~~~(看完展很餓啊!!!)

店內還是翻桌率很高

滿滿都是人


菜單

分類有:

湯類

熱炒類

非麻油

麻油

滷類

切盤

炒飯類


我們點了一盤青菜

兩碗湯(清燉牛腩湯.五花肉湯)

兩碗牛肉肉燥飯



備有佐料區

有豆瓣醬

薑絲

辣椒醬油

可供取用


桌上也有醬油膏及米酒

可以斟酌沾取

牛腩湯

牛腩的肉較紮實

帶些許牛筋

嚼起來很香


小碗的牛腩湯

分量滿多

對女生來說剛剛好

五花肉湯


五花肉軟嫩清甜

入口嚼幾下便化開

屬於牛肉部位鮮嫩的等級


湯頭清甜

有些許酒味

順喉好喝

沒有加味精喔~~~本人大推

牛肉肉燥飯

精華在於肉燥湯汁

淋在香噴噴的白飯上

肉汁佈滿整碗

每一粒米飯吸附滿滿的牛肉肉燥湯汁

香氣四溢

將碗中的肉燥攪開

牛肉滷汁的香味撲鼻而來

顧不得自己穿得優雅

隨即扒飯起來

太好吃啦~~~(寫文中還想飛奔台南)


如果有經過台南可以來試試喔~~呵呷~~



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