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頭城農場的早晨約七點鐘

雨停了~

昨夜下了一場大雨

早晨雨停

天空變得清晰了些

再看朝日樓一眼

又有不同的視覺感受

坐落在山邊

感覺像城堡般夢幻

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朝日樓旁的木棧道上

水鴨在一旁談戀愛

好浪漫呀~~~

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這一池生態池裡面是蝌蚪的家

昨晚還有許多小青蛙跳到陸地上來活動活動

還有許多小蝸牛呢!!

(非常好的天然環境適合動物們棲息生長)

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難怪朝日樓一樓的數字上有小蝸牛在爬行-超可愛

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外部會客室

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外部休息區

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昨天晚上拍到的小動物-青蛙

但是因為不想開閃光燈

不好聚焦~~~糊掉啦!!

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夜晚蝸牛的聚會

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牆上還有各國語言提醒著遊客二日的行程

天氣如果晴朗還可以見到宜蘭八大奇景-龜山朝日喔!!

(不過下雨有下雨的美感~~小編沉浸在其中呀!!!)

要來去享受農村早餐啦!!!

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走在這天然的環境中吸取早晨的清新空氣真的好舒暢呀!!!

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早上就有滿滿的元氣喔!!!

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早餐分為素食區及葷食區

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素食區

有花生.蘿蔔糕.麵筋.青菜.魯紅白蘿蔔......等等

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葷食區

鹹魚.肉鬆.小魚乾.肉燥....等等

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烤麵包機

這裡提供吐司FOR西式早餐愛用者

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還有巧克力.奶酥.花生.奶油口味的抹醬

供大眾選擇喔!!

但因為早餐標榜阿嬤的味道

真的可以吃到道地的家鄉味

蒸籠裡還有小饅頭

真的很豐富多項

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無糖熱豆漿

旁邊還有糖可以自行加入

若不想喝甜的就不加囉!!

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地瓜粥

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地瓜飯

地瓜都是農場自種無毒有機的地瓜

超級健康

番薯含有豐富的鈣質及多酚

孕婦吃也非常好

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懷念的清粥小菜是一定有的

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老公的早餐也是滿滿的豐富

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而我來點西式加中式的港覺

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冷開水及熱開水

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咖啡有義式咖啡.特調咖啡.美式咖啡三種可選擇

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也有花茶茶葉包可以選擇

女生們可來一杯花茶

一天的元氣在這裡就補充滿滿囉!!

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享用完阿嬤的早餐後

天空下起毛毛雨

外面傘桶已幫遊客準備好雨傘

在園區使用很方便

感謝頭城農場的貼心

要出發聽導覽囉!!!

(認識頭城農場的運作及與大自然為伍~~吃飽飽的運動一下真不賴!)

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張老師~

是這次帶領我們導覽解說的導覽員

資歷經驗非常豐富

也是大學教授

退休後致力於農場解說導覽員

也在各大學兼課教書

此次的導覽解說非常的生動有趣

雖然他說了很多冷笑話我都要想一下才笑

(孕婦反應比較慢.....哈哈!!)

不過真的學到很多重要的自然知識喔!!

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帶小小乖看牛牛~~~

很認真地在觀察喔!!!

千萬不要覺得小朋友不懂

小小乖對頭城農場的一切超有興趣的!!

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四棱豆又稱翼豆四角豆熱帶大豆楊桃豆等。

原産地為熱帶非洲東南亞

四棱豆全株都是寶,既是營養豐富的蔬菜,也是一種蛋白質糧食新資源。
四棱豆種子蛋白質與脂肪含量,無論數量還是質量都可以與大豆相媲美,其嫩莢、鮮豆、嫩葉和花也有很高的營養價值。

四棱豆還有一定的藥用功能,種子對冠心病、動脈硬化、腦血管硬化等疾病都有一定的療效;塊根性涼,主治口腔炎症,泌尿系統炎症及高熱。

四棱豆莖葉的蛋白質超過一般青飼料的幾倍,粉碎後是一種優質飼料,也可作爲蘑菇的培養基。

(網路資料來源 http://tc.wangchao.net.cn/bbs/detail_631552.html )

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張老師的仔細解說

讓大家讚不絕口

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頭城農場員工辛苦的工作著

農場經營大不易阿!!

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小小乖也自己走了半個山頭

好棒唷!!

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(學名:Abelmoschus esculentus)錦葵科秋葵屬性,亦稱黃秋葵、咖啡秋葵,俗名羊角豆、潺茄。
性喜温暖,原產地是非洲今日埃塞厄比附近以及亞洲熱帶區。
目前在歐洲、非洲、中東、印度及東南亞等熱帶地區廣泛栽培。
它的可食用部分是果實,又分綠色及紅色兩種,特色是嫩脆多汁,滑潤不膩,香味獨特。
近年來,在東南亞國家及西方國家已成為熱門暢銷蔬菜。(網路資料來源:http://baike.baidu.com/view/52032.htm )  

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地瓜葉

無毒有機

有菜蟲是正常喔~~菜菜才好吃嘛~蟲蟲最知道好康的在這裡啊!!!

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當然農場還有種植許多蔬菜及瓜類

等你來探索喔!!

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在這裡可以發現台灣青山蝸牛

這也是小編第一次看到此蝸牛的種類

非常的珍貴

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這間土角厝

有很多戲劇演出都在這裡拍攝

戲迷們可以來朝聖喔~~

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水稻區

學校的校外教學預約可以讓孩子們體驗農夫種稻的辛勞

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參觀了農場的一部分

來到了這區點心區

這裡的點心是遊客必須自己親身體驗去做出來的

呵呵!!

磨石磨做米苔目啦!!

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張老師先行示範

有興趣的遊客可以下去試試看喔!!

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磨好的在來米漿

過篩到鍋子裡

即可煮成米苔目囉!!

這裡用的灶

是阿嬤阿祖那個年代的三連灶(大.中.小鍋)

(古人說:大灶未滾,小灶強強滾-台語,)

在現在已經不多見了!!

這種灶還要柴燒

煮出來的食物有柴燒的香味

好吃極了!!

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自己做的點心很有成就感呢

綠豆湯吃起來有柴燒的香味

小編加上米苔目吃了兩碗呢!!

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農場還準備了鹹的鼎邊銼給大家吃

若不吃甜的

鼎邊銼也是一項好吃的點心喔!!

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農場裡也有養

旁邊備有樹葉糧食供遊客餵養

還沒有接近羊群就飄來陣陣的羊騷味

張老師說

會發出羊騷味的是公羊

所以要吃公羊肉是要吃閹掉的公羊

否則是會被羊騷味勳到受不了的喔!!

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這隻羊來刻意跑來小編的旁邊

彷彿知道我會幫牠拍特寫一般

擺了好看的姿勢

讓小編拍照

可愛極了!

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這試身石是給大家試試看可不可以橫著通過這縫隙

小編鼓起勇氣決定穿越囉~~~(懷著身孕應該也可以吧!!量力而為喔~)

 

 

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歐耶~~

輕鬆通過沒問題!!

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來到這裡您也要試試喔!!

時間來到10:30

我們回到客房裡準備辦理退房!!

你以為退房後就沒有活動了嗎~~?

不~~~還有活動

 

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天空下起了雨

朝日樓外的蝌蚪家正在孕育著小生命

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悠閒地走到旅客服務中心退房後

園區安排我們到農特產品製作區體驗不一樣的手做DIY

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哇~~~

原來是做手工醋阿~~

青金桔醋喔!!太棒了!

天然又健康

頭城農場幫我們準備好糖.青金桔還有玻璃罐及包裝袋(也太貼心了吧!)

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將青金桔洗乾淨之後就可以做囉!!

 

 

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小小乖也想參與~~~可愛呢!!

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經由老師的步驟解說

拔掉青金桔的蒂頭即可投入放好糖的玻璃罐裡

 

 

 

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做好包裝起來真的很有質感

在貼紙上寫好製作日期

三個月後就可以喝囉!!!

醋當然是越久越好喝!!

放一年以上更好囉!!!

接下來就要做樹葉拓印囉!!

頭城農場最新款的T恤在這裡最先曝光囉!!

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老師專業解說拓印方法

有手袋及T恤可以選擇

我跟老公兩個人

當然是各選一種

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隨即到旁邊撿落葉拓印

被小編找到一株完整的葉子

就直接彩繪上顏料

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拓印在手袋及T恤上

非常有個人風格

而且想怎麼印就怎麼印

只要自己設計的出來

成為自製設計的一件衣服及手袋唷!!

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做完手工醋及樹葉拓印

我們就要回餐廳吃午餐囉!!!

是的!!頭城農場的中餐又是非常澎湃的佳餚

不怕你吃就怕你不吃阿~~~~

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感覺就是回到阿嬤家

阿嬤把好康的都煮出來~~~不怕你吃垮似的!!

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冬天到了

頭城農場也推出冬令進補的美味雞佳餚

五色雞饗宴

讓您可以補補身暖暖胃

每份全雞899元

超優質划算的喔!!

小編吃的是土窯雞

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湯頭好

所有的精華都在這雞湯裡了!

幫我補補我懷孕的身子真好~~~

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頭城農場的雞隻

個頭壯碩

在自然的環境之下長大

肉質更是鮮嫩沒話說

頭城農場玩的捧友們一定要點點這五種雞湯補補身子喔

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接下來要參與窯烤披薩製作囉!!!

 

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這兩座窯是頭城農場員工自己搭建出來的唷!!

超強

每個人都多才多藝

以下就是製作披薩的地方

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小編很認真地製作著

還桿了一片愛心形狀的披薩

是要給我老公吃的

很可愛吧!!!

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用窯烤得餅皮果真香酥脆

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上面鋪滿起司焦香焦香超級棒的滋味

 

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老公還把披薩吃光光~~~~~讚啦!!

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這次的頭城農場之旅收穫滿滿

你還在想假日要帶孩子去哪裡玩嗎?

來一趟頭城農場

農場都會幫你安排得好的唷!!!不會好山好水好無聊喔!!

充實的行程盡在頭城農場~~~

 

頭城農場FB

訂房專線:03 977 2222

地址:宜蘭縣頭城鎮更新路125號


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頭城農場
DAY1
兩天一夜的親子旅遊
,首選宜蘭頭城農場,人文、自然、動物、植物、天燈祈福、烤肉、親子互動、樹葉拓印、手作DIY…等等,

充實行程盡在這裡,爸爸媽媽也學到很多唷!
快來宜蘭頭城農場享受兩天一夜的HappyTime

 

 

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